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A farinha de pupunha está ganhando destaque no universo culinário devido ao seu alto valor nutricional. Originada da fruta pupunha, que é carnuda, oleosa e com alta concentração de carotenoides precursores da vitamina A, esta farinha é uma rica fonte de energia.
Além de oferecer carboidratos, é abundantemente rica em fibras, que são conhecidas por proporcionar saciedade e regular o funcionamento intestinal. Este é um ingrediente indispensável para quem busca uma alimentação balanceada, já que contém ferro, cálcio e fósforo.
O destaque, no entanto, são suas vitaminas: a Vitamina A, essencial para a visão e renovação celular; a Vitamina C, vital para o sistema imunológico, saúde da pele e controle da pressão arterial; e a Vitamina B1, que contribui para amenizar sintomas como fadiga, ansiedade e estresse.
Esta farinha de pupunha da Sumano Ingredientes é versátil e pode ser incorporada em diversas receitas, como bolos, pães, doces e até saladas.
Farinhas Funcionais
A alimentação saudável tem se tornado cada vez mais importante para a manutenção da saúde e qualidade de vida. Com isso, muitas pessoas têm buscado opções de alimentos mais nutritivos e funcionais, que ofereçam benefícios adicionais além da simples nutrição.
As farinhas funcionais têm se destacado como uma alternativa interessante para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável. Elas são obtidas a partir de ingredientes naturais, como frutos, amêndoas e tubérculos, e oferecem diversos benefícios para a saúde, como redução do colesterol, controle do açúcar no sangue, melhora da digestão, entre outros.
Nossa empresa atua na produção e comercialização de farinhas funcionais de pupunha, banana verde, cará-roxo, casca de maracujá e castanha-do-brasil. São diversos sabores e benefícios para atender as diferentes necessidades dos nossos clientes.
Acreditamos que uma alimentação saudável pode ser saborosa e prática, e nossas farinhas funcionais são a prova disso. Convidamos você a conhecer nossa linha de produtos e a incorporá-los em sua alimentação diária para desfrutar de todos os benefícios que eles oferecem!
